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Nov 27, 2023

Ja, Sie können Ihre Kinder in die Bar bringen (sozusagen)

Arcade-Bereich von Newtopia Cyder auf der Scripps Ranch. Mein Sohn war eine Woche alt

Arcade-Bereich von Newtopia Cyder in Scripps Ranch

Mein Sohn war eine Woche alt, als ich ihn zum ersten Mal in eine Brauerei mitnahm. Jeder, der ein Kind zur Welt gebracht hat, kann meinen prekären Zustand zu dieser Zeit nachvollziehen: ein Strudel von Hormonen, der durch mein Gehirn wirbelt, eine erheblich eingeschränkte körperliche Mobilität (ich erspare den Lesern meine grausame Geburtsgeschichte, die mich humpeln ließ) und eine große Portion davon neue elterliche Verantwortung, ein Bereich, in dem ich keinerlei Erfahrung hatte. Noch nie habe ich ein Bier mehr verdient als in diesem Moment, und noch nie hat es so gut geschmeckt.

Seitdem hat mich mein Sohn zu unzähligen Brauereien, Apfelweinkellern und Restaurants begleitet. Er hat aus erster Hand erfahren, wie man sich in erwachsenenorientierten Räumen verhält, und wir haben tausende schöne gemeinsame Erinnerungen gesammelt, bei denen sich keiner betrunken hat oder Amok läuft. (Ich verspreche, es ist machbar!) Das hat einige Leute nicht davon abgehalten, darauf zu bestehen, dass Eltern ihre Kinder nicht irgendwo hinbringen sollten, wo es Alkohol gibt, oder, Gott bewahre, einfach andere Leute.

Kinder im Flugzeug? Der Horror! Kinder in Restaurants? Lass mich meine Perlen umklammern! Kinder in Bars mit über 21 Jahren? Okay, das ist eine legitime Grenze. Aber die Debatte tobt: Ist es jemals klug, akzeptabel oder verantwortungsvoll, ein Kind an einen alkoholzentrierten Ort wie eine Brauerei zu bringen? (Man könnte das Gleiche über Hunde fragen, aber manche Leute sind nicht bereit, das zu hören.)

Ein von Newtopia (@newtopiacyder) geteilter Beitrag

Rick Moreno, Gründer von Newtopia Cyder in Scripps Ranch, antwortet mit einem klaren Ja. „Kinder sind eine Bereicherung für unser Leben“, sagt er. Er gründete Newtopia zusammen mit seiner Frau, ungefähr zur gleichen Zeit, als sie ein Kind bekamen. Da sie wussten, welche Herausforderungen und wie viel Zeit es braucht, um ein neues Unternehmen zu gründen, wollte keiner von ihnen das eine für das andere opfern. „[Ich wollte, dass meine Tochter] vor Ort vorbeikommt und sieht, womit Papa seine Zeit verbringt“, erklärt er. „Es entstand aus meinem einzigen Wunsch heraus, mein eigenes Kind zu sehen und keinen Tag in seinem Leben zu verpassen, während es heranwächst.“

Mit Wickeltischen und Feuchttüchern in beiden Toiletten und einem Außenbereich, in dem Moreno betont: „Es ist in Ordnung, wenn Babys weinen und Kinder herumlaufen“, toleriert Newtopia nicht nur die eigenen Kinder der Eigentümer. Die Apfelweinkellerei heißt jeden willkommen. Das sind die Art von Aufmerksamkeiten, auf die die lokale Erziehungsbloggerin Sandra Page achtet, wenn sie einen Ausflug mit ihren beiden Zwillingspaaren plant.

„Der Außenbereich steht für mich an erster Stelle“, sagt sie. „Es muss nicht viel sein – sogar so etwas wie Picknicktische, an denen meine Kinder ihre Malbücher auslegen können, statt nur Hightops.“

Moreno ist davon überzeugt, dass es nicht nur eine Geschäftspraxis ist, ganze Familien einzubeziehen. Es stärkt die Bindung ganzer Gemeinschaften. „Wenn die Kinder Spaß haben, haben die Eltern Zeit, sich zurückzulehnen und ihre Nachbarn bei einer Tasse etwas Wunderbarem zu treffen“, sagt er. „Jeder gewinnt.“

Apfelwein:

Newtopia Cyder, Calico Cidery, Serpentine Cider

Brauereien:

My Yard Live, Stone Brewing World Bistro & Gardens, Viewpoint Brewing, Gravity Heights

Weingüter:

Weingut Bernardo, Weingut Principe di Tricase, Orfila Vineyards

Beth Demmon ist eine preisgekrönte Autorin und Podcasterin, deren Arbeiten regelmäßig in nationalen Medien und im San Diego Magazine erscheinen. Derzeit schreibt sie ein Buch über Craft Beer und Cider. Erfahren Sie mehr unter bethdemmon.com.

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